Señorío del Sabinal (Grupo Foods Olive Osuna)
Con más de 15 años de experiencia nace en Osuna y crea una marca, “Señorío del Sabinal” somos fabricantes de Aceite de Oliva Virgen Extra a granel y envasado.
Elaboramos un AOVE exclusivo apostando por una recolección temprana del fruto, comenzando a principios de octubre y finalizando a mediados de diciembre. Con una extracción en frio y sin emplear coadyuvantes como es el talco, el AOVE es filtrado para su posterior almacenamiento en bodega para no perder sus propiedades organolépticas y así permitir que se conserven sus aromas, sabores y antioxidantes. Con formatos en 5 litros para grandes consumidores y la hostelería. Botella 500 ml (hojiblanca). Botella 500 ml coupage. Botella 500 ml ( Picual ). Botellas miniaturas de 20 ml para bares y restaurantes.
Rafael Bocanegra Martín, Gerente Grupo Foods Olive Osuna, ha pasado por Sabores de la provincia de Sevilla.