Anís Bravío
Destilería de licores fundada en 1928. Tienda – Museo. Empresa de origen familiar en la que actualmente la dirige la tercera generación. Nos caracteriza el método tradicional de elaboración que se usa en alambique de cobre, que puede tener 200 años y el uso de la ‘mataluga’ en su destilado, cuando el uso más común actualmente es la obtención por medio de esencia de anís y batido en jarabera.
Los productos que elaboramos son el anisado tanto dulce como seco en distintas graduaciones, destilados en alambique de cobre. También por maceración se obtiene Licor de Guindas y Pacharán. Así como 4 tipos de cremas como son la de crocanti, tocino de cielo, mantecado y polvorón. Y una bebida sin alcohol de mora. Todos los productos de comercializan bajo la marca ‘Bravío’.