Empresa familiar dedicada en un principio a la ganadería caprina, para la venta de leche. Comenzando poco después con la elaboración de quesos producidos con la Leche de nuestro rebaño. Totalmente artesanal, lo que nos permite controlar de principio a fin todo el proceso para así poder garantizar una alta calidad de nuestro producto. Nuestro objetivo es ofrecer un queso saludable, con el sabor de antaño, en el que se refleje todo el trabajo, dedicación y pasión que le ponemos día a día.