Oleoestepa vuelve a reunir a productores, expertos y autoridades en un foro sobre el presente y el futuro del sector del aceite y el olivar en sus jornadas técnicas.
Es la vigésima edición de las jornadas técnicas de Oleoestepa, que se celebrarán los próximos 24 y 25 de abril.
La cooperativa de segundo grado, uno de los grandes productores de nuestro país de aceite de oliva virgen extra, amparado por la Denominación de Origen Estepa, tratará varios asuntos clave; entre ellos el relevo generacional, y prácticas y ejemplos de sostenibilidad en el cultivo del olivar para afrontar una coyuntura marcada en lo ambiental por los efectos de la crisis climática.
Álvaro Olavarría, director gerente de Oleoestepa, ha pasado por SER del CAMPO