En Ser del Campo hemos abordado la polémica sobre los altos precios de los aceites de oliva, virgen y virgen extra con Moisés Caballero, secretario del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Estepa.
Caballero ha querido dejar claro que el sector productor de aceite de oliva virgen extra no está especulando: “para nada, para nada, y eso es lo único que quiero dejar claro, el sector para nada está especulando. El problema está en que no hay producción, no hay aceite en los almacenes y, al no haber producción, los precios suben”. A esto hay que añadir que los stocks de enlace de campaña, estos últimos años, han sido inexistentes”, precisamente a cauda de las bajas cosechas.